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오반14년2

[싱글몰트] 오반 14년 (Oban 14 years old) 오늘 마셔볼 위스키는 오반 14년 (Oban 14 years old)이다. 이 위스키는 데일리샷에서 110,000원에 샀는데, 그렇게 나쁜 가격은 아니라고 생각한다. 오반하면 드래곤볼의 손오반이 제일 많이 생각나는데 이게 게일어로 '작은 만'이라는 뜻이라고 한다.  오반은 스코틀랜드 하이랜드의 서부 해안에 위치한 작은 마을이라고 하는데, 거기서 만든 지역 위스키라고한다. 실제로 증류기가 2대 밖에 없어서 생산량이 많지 않지만, 그만큼 퀄리티가 보장이 된다고하니 얼마나 맛있겠는가.  마셔보기 전에 데일리샷에서는 어떤 노트를 적어놓았는지 한번 확인해보자. Aroma 마멀레이드, 배, 늦가을 과일Taste 견과류, 무화과, 벌꿀Finish 소금, 스모키, 복합적인Proof 86 (43%)Nation Scotl.. 2024. 8. 17.
[알쓸신잡] 오반 (Oban) 오반은 스코틀랜드 하이랜드 (High Land) 지방의 싱글몰트 위스키 증류소이며, 디아지오 소속이다. 디아지오에 대해선 지난번에 설명했지만, 간략히 말하면 엄청 큰 다국적 기업이며, 수 많은 유명 위스키 브랜드를 가지고있다. 오반은 게일어로 '작은 만'이라는 뜻이라고 한다.  오반 디스틸러리는 1794년에 존 스티븐슨(John Stevenson)에 의해 설립되었고, 스코틀랜드에서 가장 오래된 증류소 중 하나로 꼽힌다. 서부 해안의 오반 마을의 지역 특색을 담은 위스키를 전통적인 생산 방식을 고수하며 생산하는데, '웨스트 하이랜드' 스타일의 위스키를 대표하는 브랜드로, 풍부하고 균형 잡힌 맛을 낸다고 알려져 있다.   오반은 스코틀랜드의 하이랜드 지역과 서부 해안을 잇는 관문 역할을 하는 항구 도시며, .. 2024. 8. 17.
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